
Pandanus utilis (260-300)
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Le Pandanus, également connu sous le nom de Pandan, est l'un des arbustes ou arbres tropicaux les plus curieux qui existent. Ses feuilles rappellent celles d'un yucca, mais le Pandanus ressemble également à une mangrove en raison des nombreuses racines-piliers qui encerclent le tronc. Les feuilles de Pandanus ont une saveur de noisette et sont un condiment populaire dans les plats indonésiens et thaïlandais où elles sont utilisées fraîches ou séchées, comme dans le pandancake ou le spekkoek. Les feuilles de Pandanus sont également utilisées dans la réalisation d'un savoureux thé désaltérant ainsi que pour tisser des paniers et des nattes, entre autres. La feuille de Pandanus aurait de plus un effet anti-inflammatoire et cicatrisant contre divers désagréments tropicaux. En bref, le Pandanus est une plante des plus polyvalentes.
La plante de Pandanus, ou Pandan, est un arbre à feuilles persistantes qui pousse dans les régions tropicales d'Asie du Sud-Est et d'Océanie. L'arbre est également connu sous le nom de palmier à vis, ce qui s'explique par le fait que ses feuilles sont tissées en spirale par trois. Les épaisses racines-piliers qui entourent le tronc du Pandanus s'ancrent fermement dans le sol (sablonneux) et offrent un soutien à l'arbre lorsqu'il devient s'alourdit à cause des branches, des feuilles et des fruits ou par vent fort. L'espèce varie de petits arbustes pouvant atteindre 1 mètre à des arbres de taille moyenne pouvant atteindre 20 mètres.

Bien que le Pandanus aime beaucoup la chaleur, les feuilles brûleront si elles sont placées en plein soleil. Le palmier à vis prospère dans un endroit clair et semi-ombragé, où il reçoit un maximum de 3 à 5 heures de soleil direct. Il est préférable de placer la plante devant une fenêtre orientée au nord, ou à 2 à 3 mètres d'une fenêtre orientée est ou ouest. Tenez également compte du passage lors du choix de l'emplacement, car les feuilles présenteront des taches disgracieuses si elles sont fréquemment touchées.
La plante est habituée à une humidité élevée en raison de son origine tropicale. Veillez donc à ce que le sol soit toujours légèrement humide. Arrosez de préférence par petites quantités ou assurez-vous que l'excès d'eau peut bien s'écouler pour éviter la pourriture des racines. Nous vous conseillons également d'arroser le Pandanus avec de l'eau tiède, car la plante n'aime absolument pas l'eau froide.
Il est préférable de pulvériser régulièrement la plante pour la maintenir en bon état. Cela maintient le niveau d'humidité de la plante, favorise sa santé et la protège des parasites. Pulvérisez de préférence de l'eau de pluie ou de l'eau décalcifiée pour éviter les taches de calcaire sur les feuilles. En plus de maintenir une humidité de l'air élevée, il est important de faire en sorte que la température ambiante soit aussi optimale que possible. Le Pandanus aimes les températures relativement élevées. La plante se sent mieux à des températures de 18-22 °C le jour et de 15-18 °C la nuit.
Un Pandanus n'a pas besoin d'être taillé, mais il est préférable de couper les feuilles fanées à environ 3 centimètres du tronc pour éviter les infections fongiques.
Au printemps et en été, des nutriments supplémentaires aideront le Pandanus à développer de nouvelles feuilles. Vérifiez l'emballage de ces engrais pour connaître la quantité et le nombre d'apports recommandés. Le palmier à vis n'a pas besoin de nutrition supplémentaire au cours des mois d'automne et d'hiver.

Le genre Pandanus comprend environ six cents espèces. La gamme de Nieuwkoop Europe comprend le Pandanus utilis et le Pandanus tectorius.
Le palmier à vis le plus connu est le Pandanus utilis, dont la hauteur du tronc peut atteindre environ 6 mètres. Cette variante dispose de longues feuilles en forme d'épée, sur les bords desquelles se trouvent des épines simples. Les feuilles sont disposées en spirale. Le Pandanus utilis est dioïque, ce qui signifie qu'il existe des plantes mâles et femelles. La plante mâle développe des fleurs parfumées, tandis que la plante femelle développe des fleurs non parfumées qui se développent en un fruit ressemblant à un ananas composé de nombreux petits fruits à noyau. Ceux-ci sont comestibles, mais pas particulièrement savoureux.
Le Pandanus tectorius, également connu sous le nom de palmier à vis parfumé, peut atteindre 10 m de haut. Les racines de soutien caractéristiques ancrent fermement l'arbre dans le sol. Les feuilles mesurent généralement 90 à 150 cm de long et 5 à 7 cm de large, et leurs bords sont dentelés. Les fruits mûrs d'un Pandanus tectorius sont ronds et orange, mesurent jusqu'à 25 cm de diamètre et sont sains et savoureux. Ils peuvent être consommés crus ou cuits.
