Citrus reticulata 'Mandarino'

Origine
Citrus reticulata 'Mandarino', plus communément connu sous le nom de mandarine, est originaire de Chine. La mandarine y a été cultivée pour la première fois il y a des milliers d'années et s'est depuis répandue dans le monde entier. Au XIXe siècle, les mandariniers ont atteint l'Europe et l'Amérique du Nord.

Caractéristiques
Le mandarinier appartient à la famille des Rutaceae. C'est un petit ou moyen arbre fruitier à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 6 à 7 mètres. Les feuilles sont de couleur vert foncé, allongées et brillantes. Au printemps et en été, l'arbre produit des fleurs blanches et parfumées. Les fruits commencent verts et se transforment progressivement en une couleur orange vif lorsqu'ils mûrissent. L'écorce du fruit est très facile à enlever et l'intérieur est doux à légèrement acide en goût.

Entretien
Le mandarinier a besoin d'un endroit ensoleillé et chaud pour pousser et ne résiste pas au gel. Il est important de fournir à l'arbre un sol bien drainé pour éviter la pourriture des racines. L'arbre a besoin d'eau régulièrement, mais ne doit pas être trop arrosé. Il est également recommandé d'utiliser un engrais pour agrumes pendant la période de croissance. L'arbre peut être taillé de préférence en fin d'hiver ou au début du printemps, où les branches mortes ou croisées sont enlevées pour favoriser une bonne circulation de l'air.