Chez Nieuwkoop Europe, l'eau joue naturellement un rôle crucial dans nos opérations quotidiennes. Nous sommes fiers de pouvoir dire que toute l'eau utilisée dans notre pépinière est entièrement recyclée, et nous sommes heureux de vous en dire plus sur nos pratiques.
L'eau de pluie : la meilleure source d'eau
Pour nous, l'eau de pluie est la source d'eau idéale. Elle est naturellement de haute qualité et, de plus, elle est gratuite. Sur l'ensemble de l'année, il y a généralement suffisamment de pluie pour arroser les plantes dans notre pépinière. Cependant, au printemps et en été, il peut arriver qu'il n'y ait pas assez d'eau de pluie disponible. D'autre part, pendant les périodes humides, il y a souvent un excédent d'eau. Nous gérons ces fluctuations grâce à un système de stockage d'eau fermé, qui nous permet d'utiliser l'eau de pluie collectée tout au long de l'année.
Bassins et stockage souterrain
Derrière la pépinière de Nieuwkoop Europe, se trouvent deux grands bassins d'eau. Ces bassins peuvent stocker un total de 11 000 mètres cubes d'eau de pluie. Lorsque des précipitations abondantes entraînent un excédent d'eau, cet excédent est acheminé par un tuyau vers un système de stockage souterrain, à 40 mètres de profondeur, où il se dépose entre les grains de sable. Pendant les périodes sèches, cette eau peut être pompée à nouveau pour reconstituer les réserves d'eau dans les bassins. Cela garantit qu'il y a toujours suffisamment d'eau disponible, même pendant de longues périodes de sécheresse.
Système fermé et réutilisation des nutriments
À partir des bassins, l'eau de pluie est pompée pour être utilisée dans la pépinière. Au sein de notre pépinière, nous opérons un système d'eau fermé, ce qui signifie que nous recyclons continuellement l'eau. Cette approche présente l'avantage supplémentaire de nous permettre d'utiliser les nutriments de manière efficace. Tous les nutriments donnés aux plantes ne sont pas absorbés immédiatement. Les nutriments en excès se retrouvent dans l'eau d'irrigation, qui est ensuite retournée à notre système. Nous mesurons ici les niveaux de nutriments dans l'eau, qui sont ensuite complétés par des nutriments supplémentaires ou de l'eau fraîche jusqu'à ce que le niveau de nutriments souhaité (EC) soit atteint. De cette manière, nous minimisons le gaspillage d'eau et de nutriments.
