Origine
Le Coffea arabica 6 / plateau, souvent appelé café arabica, est une type de caféier originaire du sud-ouest de l'Ethiopie. Il appartient à l'espèce Coffea de la famille des Rubiaceae. Les plants de café arabica sont maintenant cultivés dans le monde entier dans des régions situées à une altitude de 800 à 2 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, notamment en Amérique latine, en Afrique de l'Est et en Asie.

Caractéristiques
Le Coffea arabica 6 / plateau est un sous-arbrisseau à feuilles persistantes qui grandit jusqu'à une hauteur de 4-5 mètres. Il a des feuilles ovales, brillantes et produit des fleurs blanches, parfumées. La plante a un système racinaire complexe avec une racine principale et un certain nombre de racines latérales. Les fruits, ou les grains, sont de forme ovale, d'environ 1 cm de large, et passent du vert au jaune, puis finalement au rouge ou au violet lorsqu'ils mûrissent.

Entretien
Le Coffea arabica 6 / plateau nécessite une lumière brillante mais indirecte et une température constante entre 20 et 25 degrés Celsius pour croître. Le sol doit être bien drainé et la plante a besoin d'eau régulièrement, bien que le trop d'arrosage doit être évité. Un apport hebdomadaire d'engrais équilibré pour plantes d'intérieur est bénéfique pour une croissance saine. La plante doit être protégée du soleil direct, qui peut brûler les feuilles.