Origine
La Coccoloba uvifera, connue aussi sous son nom local, est un arbre fruitier originaire des régions côtières tropicales d'Amérique. On retrouve cette espèce le long des côtes de la mer des Antilles, de la Floride au Brésil, y compris les Les Caraïbes et la côte ouest de l'Afrique.

Caractéristiques
La Coccoloba uvifera est caractérisée par ses grandes feuilles coriaces et sa forme particulière qui ressemble à un parapluie. L'arbre peut atteindre une hauteur d'environ 8 à 10 mètres et porte des fruits violets remarquables qui ressemblent à des raisins, d'où son surnom local. Les fruits sont petits, sucrés et sont souvent consommés par les oiseaux et les animaux marins, mais ils sont également comestibles pour les humains.

Entretien
La Coccoloba uvifera préfère le plein soleil et un sol bien drainé pour une croissance optimale. La plante est extrêmement tolérante au sel et est donc idéale pour les jardins côtiers. Bien que l'arbre soit tolérant à la sécheresse, un arrosage régulier et modéré aidera à garantir une croissance saine. La taille n'est généralement pas nécessaire, sauf pour maintenir la forme de l'arbre ou pour éliminer les branches mortes.