Origine
Le Fagus sylvatica 'Dawyck Gold', est une variante du hêtre européen. Ce cultivar unique est originaire des États-Unis et a été introduit au Royaume-Uni dans les années 1970. La plante tire son nom du Dawyck Botanic Garden à Peebleshire, en Écosse, où elle a été cultivée pour la première fois.

Caractéristiques
Le Fagus sylvatica 'Dawyck Gold' se caractérise par sa croissance étroite et colonnaire, avec une couleur notablement dorée à vert doré. Les feuilles changent au printemps de doré à vert vif en été et se transforment en une couleur bronze éclatante à l'automne. La plante peut atteindre une hauteur de 12 à 15 mètres et une largeur d'environ 3 mètres. Cela en fait un choix idéal pour la création de brise-vents ou de clôtures d'intimité.

Entretien
En ce qui concerne l'entretien du Fagus sylvatica 'Dawyck Gold', cette plante nécessite un sol bien drainé et fertile, avec un pH neutre à légèrement acide. Il préfère également le soleil à la mi-ombre pour obtenir une couleur et une croissance optimales. Durant les périodes sèches, il est recommandé d'arroser suffisamment la plante, bien qu'une fois établie, elle soit assez tolérante à la sécheresse. La taille peut être effectuée chaque année à la fin de l'hiver pour maintenir la forme colonnaire et enlever les branches mortes ou endommagées.