Origine
Allium stipitatum 'White Giant' appartient aux Alliums ornementaux et trouve son origine en Asie centrale et sud-ouest. Cette espèce y pousse principalement sur des pentes rocheuses ensoleillées et dans des zones ouvertes. La plante a été sélectionnée pour sa floraison remarquable et est utilisée dans le monde entier dans les jardins d’ornement. Dans sa région d’origine, le climat est sec à tempéré.

Caractéristiques
Allium stipitatum 'White Giant' est une plante bulbeuse de la famille des Amaryllidaceae. La plante présente de longues feuilles creuses qui prennent naissance à la base. Pendant la floraison, de grandes ombelles sphériques blanches jusqu’à 20 centimètres de diamètre apparaissent au sommet de tiges robustes et droites. La hauteur de la plante adulte est d’environ 120 à 150 centimètres. La floraison a généralement lieu aux mois de mai et juin.

Entretien
La plante préfère un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Un sol trop humide n’est pas bien toléré. Les bulbes se plantent généralement en automne à une profondeur d’environ 15 à 20 centimètres. Après la floraison, les parties aériennes dépérissent en été. En général, la plante est bien rustique dans les climats tempérés.