Dioscorea mexicana

Origine
La Dioscorea mexicana, également connue sous le nom de Yam mexicaine, tire son origine d'Amérique centrale et du Sud. Cette espèce, qui appartient à la famille des Dioscoreaceae, est largement répandue dans les régions tropicales et subtropicales. On la trouve principalement à l'état sauvage, dans des clairières de forêts et sur des pentes rocheuses.

Caractéristiques
La Dioscorea mexicana est une plante vivace qui est connue pour son gros tubercule sphérique pouvant atteindre jusqu'à 5 mètres de diamètre. La plante produit de longues tiges fines avec des feuilles en forme de cœur. Les fleurs, qui sont principalement mâles, apparaissent en grappes et sont de couleur verdâtre-jaune. Le fruit est une capsule allongée avec des ailes.

Entretien
En raison de son origine tropicale, la Dioscorea mexicana nécessite un environnement chaud et humide pour pousser. La plante se porte au mieux dans un sol bien drainant et nécessite un espace suffisant en raison de son système racinaire étendu. Bien qu'elle puisse survivre en plein soleil, la Dioscorea mexicana préfère l'ombre partielle. Il est important d'arroser régulièrement la plante, mais d'éviter l'eau stagnante. Par ailleurs, la Dioscorea mexicana est plus résistante à la sécheresse que la plupart des autres espèces de sa famille.