Planten moeten we voorzien van een aantal noodzakelijkheden. Naast dat ze water en voedingsstoffen nodig hebben, hebben ze een grote behoefte aan gepast licht. In het Nederlandse zeeklimaat is het bijna voor de hand liggend om als kweker gebruik te maken van kunstverlichting. Maar wat nou als je als bedrijf kiest voor het duurzame alternatief en bijna volledig vertrouwt op hemellicht? En belangrijker: wat is voor u als koper het voordeel hiervan?
De meeste van onze planten zijn van origine tropenbewoners. Bij onze buitenlandse kwekerijen, zoals in Costa Rica, staan ze buiten in helder licht en heerst er een hoge luchtvochtigheid. Voeg daar de warme temperaturen aan toe en men vindt er de ideale omstandigheden voor snelle plantengroei. Een schok van het transport naar De Kwakel is dan ook onvermijdelijk.
Normaal gesproken zet men de planten bij aankomst meteen in de kassen onder zorgvuldig afgestelde assimilatiebelichting. Toch hebben wij ervoor gekozen om voornamelijk onder hemellicht te kweken. En ja, dit betekent soms ook trage groei in donkere maanden. Maar dit zien we eigenlijk alleen maar als een voordeel!
Groeien in alle rust
Licht is natuurlijk onmisbaar voor plantengroei. Om hetgebrek aan kunstmatige belichting op te vangen, hebben onze kassen transparante daken van isolerend glas of kunststof. Ook over de standplaats van de planten is goed nagedacht: de planten die veel licht nodig hebben, staan in het volle licht. Degenen die meer van schaduw houden, schuilen voor té felle zonnestralen onder de bladeren van diezelfde planten.
Geduld is het sleutelwoord
We laten de planten met rust tot ze voldoende gewend zijn aan onze sterke seizoenswisselingen. Met de keuze om geen kunstbelichting te gebruiken besparen we natuurlijk flink op ons energiegebruik. Maar deze manier van kweken heeft nog een groot voordeel voor de koper van de planten. Ze zijn op deze manier nog beter bestand tegen wisselende omgevingen en sieren langer elk project: of dit nou in een kantoor, ziekenhuis of ander indoor standplaats is.
En de 1% aan LED-kweeklampen die we dan wél gebruiken? Die hangen in de klimaattenten met een automatisch eb-en-vloedsysteem waar het soms letterlijk regent. Hier komen de planten te staan die net op hydrocultuur zijn beplant voor herbeworteling. Dit kan ongeveer 4 weken tot 3 maanden duren. Hierna groeien ze in alle rust verder in onze kweekkassen met hetzelfde eb-en-vloedsysteem, maar onder het transparante dak. Hier staan ze net zolang totdat ze voldoen aan onze hoge kwaliteitseisen: alleen dan zijn ze pas écht klaar om met u mee te gaan.
Duurzaam kweken
Wij zien het als onze plicht om zo duurzaam mogelijk te kweken. Naast dat we zo min mogelijk kunstmatige belichting gebruiken, vangen we regenwater op, scheiden we ons afval, hergebruiken we dit water, zijn onze kassen goed geïsoleerd en zorgt de hoeveelheid zonnepanelen ervoor dat we volledig onze eigen stroom opwekken.