Ursprung
Laurus nobilis, besser bekannt als Lorbeer, hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Die Pflanze spielte schon eine wichtige Rolle in den alten griechischen und römischen Kulturen, wo sie mit Sieg und Ruhm in Verbindung gebracht wurde. Lorbeer ist zu einer allgemeinen Pflanzenart in vielen Teilen der Welt geworden, vor allem in Gebieten mit mediterranem Klima.

Merkmale
Laurus nobilis ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der bis zu 12 Meter hoch werden kann. Diese Pflanze hat glänzende, dunkelgrüne Blätter, die dick und lederartig sind. Die Blätter, die einen starken, aromatischen Geruch haben, werden oft in der Küche verwendet. Der Lorbeerbaum produziert im Frühjahr kleine, gelbe Blüten, gefolgt von dunklen Beeren.

Pflege
Laurus nobilis benötigt einen gut durchlässigen Boden und einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Im Allgemeinen verträgt die Pflanze Trockenheit gut, aber regelmäßiges Gießen während trockener Perioden wird das Wachstum fördern. Laurus nobilis kann gut geschnitten werden, so dass es auch als Formpflanze verwendet werden kann. Da Lorbeer an ein mediterranes Klima angepasst ist, kann es notwendig sein, die Pflanze in kälteren Klimazonen vor kalten Wintertemperaturen zu schützen.